El Doctorado en Bioquímica está concebido como una carrera personalizada, donde el tesista realiza un trabajo de investigación como tesis doctoral. La investigación es sobre procesos bioquímicos involucrados en enfermedades, relaciones ecológicas entre organismos, en matrices de alimentos, procesos ambientales y biotecnológicos, entre otros. Su finalidad es entender las causas que los producen, cómo se producen y cómo funcionan a nivel biomolecular.
Perfil de los destinatarios
La carrera está dirigida a Bioquímicos, Licenciados en Bioquímica, Licenciados en Química, Biólogos, Licenciados en Biología, y carreras afines a la bioquímica.