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Maestría en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos

Universidad Nacional de San Luis

Título: Magíster en Ciencia y Tecnología de Agroalimentos

Resumen de la carrera

  • Tipo de grado Maestría
  • Modalidad Presencial
  • Duración 2 años
  • Sede principal San Luis

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Descripción

“MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE AGROALIMENTOS”
Nueva Carrera Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias
La Secretaría de Extensión Universitaria informa que la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (CONEAU) resolvió aprobar el dictamen que propone otorgar reconocimiento oficial provisorio al título de la nueva Carrera “MAESTRÍA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE AGROALIMENTOS”.
 
La Carrera fue creada por ordenanza del Consejo Directivo Nº 1/13 y
ratificada por ordenanza del Consejo Superior Nº 19/13.
Luego de su evaluación, la CONEAU concluyó que por lo
expuesto en los fundamentos de su creación, la carrera nueva cumple con las normas de calidad establecidas
en la Resolución Ministerial Nº 160/11 con respecto a inserción, marco
institucional y estructura de gestión, plan de estudios, contenidos y
bibliografía de las asignaturas, cuerpo académico, actividades de
investigación, evaluación final e infraestructura y equipamiento.
Asimismo, se recomienda que se garantice la disponibilidad de la
bibliografía que integran los programas de las asignaturas.
Esta carrera está dirigida a aspirantes que posean título universitario de Licenciado en Bioquímica, Farmacéutico, Licenciado en Química, Ingeniero Agrónomo, Médico Veterinario, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico, Licenciado en Biotecnología, Licenciado en Biología Molecular, Licenciado en Ciencias Biológicas, Licenciado en Nutrición, Licenciado en Bromatología e Ingeniero Agroindustrial.
La misma posee modalidad presencial continua.
El nuevo posgrado contará con un cuerpo académico integrado por 56 docentes. La composición del cuerpo académico es acorde a las exigencias de la Resolución Ministerial de estándares. Las trayectorias del plantel docente evidencia que un 50% de sus integrantes tiene antecedentes previos de actividad en la Universidad Nacional de San Luis con participación en tareas de investigación, producción científica y práctica profesional.